Fisch- und Pflanzengesundheit

Verzicht von chemischen Pflanzenschutz­mitteln

Da wir in unserer Anlage auf chemische Pflanzenschutzmittel verzichten, wird auf die natürlichen Pflanzenschutzeigenschaften von Kräutern, die wir ohnehin anbauen, gesetzt und komplett auf chemische Pflanzenschutzmittelverzichtet.


Die Kräuter, insbesondere Minze und Basilikum, scheiden ätherische Öle aus, welche nicht nur sich selbst sondern als Serviceleistung auch die Tomaten gegen Insektenbefall schützen. Als zweite Komponente der Schädlingsbekämpfung werden Nützlingsinsekten in unserem System für eine natürliche Regulation von schädlichen Insekten sorgen und darüber hinaus auch die lokale Insektenvielfalt stärken.

Anders als in herkömmlichen Aquakulturanlagen setzen wir auf eine niedrige Besatzdichte und vermeiden dadurch Stresskrankheiten, weshalb wir auf Antibiotika verzichten können.


Ebenso bleiben durch diese Vorgehensweise Verletzungen durch kannibalistisches Verhalten aus. Darüber hinaus werden wir den Fischen durch Strömungspumpen die Möglichkeit geben, sich körperlich zu betätigen. Durch die überwiegende Dunkelheit im Fischhaus und Versteckmöglichkeiten am Boden der Fischtanks, bieten wir den Fischen eine ruhige Umgebung und Rückzugsmöglichkeiten.